قرص مبسوسة بالشمر
المقادير
- كيلو دقيق
- 2 كوب سمنه
- ملعقة كبيرة شمر
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 0.25 كوب 1 و لبن دافىء
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والشمر والخميرة وقلبى
-
2
أضيفى السمن السايح واللبن حتى تتشكل عجينة
-
3
شكلى العجينة لاقراص ورصيها فى صينية
-
4
ضعى القرص فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
