طريقة عمل قرنبيط مقلى من المطبخ المصرى

طريقة عمل قرنبيط مقلى من المطبخ المصرى بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرنبيط مقلى من المطبخ المصرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 قرن بيط
• 3 بيض
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب لبن
• 0.25 كوب   شبت (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة   كزبرة   (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة   بقدونس   (مفروم)
• 2 كوب زيت نباتى للقلى 
• ملح و فلفل أسود (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  تفصل زهرات القرنبيط وتسلق في ماء ساخن مع القليل من الملح والفلفل الأسود .

• 2

  يخلط البيض والدقيق واللبن مع البقدونس و الكزبرة والشبت يتبلوا بالملح و الفلفل الأسود .

• 3

  تغمس زهرات القرنبيط في خلطة البيض واللبن وتقلى في الزيت الساخن.  

• 4

  يقدم مع صلصة الطرطور .

• 5

  يمكن طبخه بزيت زيتون.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع القرنبيط المقلي من المطبخ المصري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع عن طريقتك المفضلة لتناول القرنبيط.