كوكيز على شكل شجرة الكريسماس
المقادير
- 0.33 كوب 1 و زبدة
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيض
- 3 ملعقة كبيرة لبن
- 4 كوب دقيق
- 3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب سكر بودرة
- ماء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- فورمسيل ملون
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة مع السكر وبشر البرتقال والفانيليا
-
2
ثم يضاف البيض ويخفق جيدا
-
3
ثم يضاف اللبن والدقيق والبيكينج باودر والملح ويخلطوا جيدا
-
4
تدخل العجينة الثلاجة في استرتش لمدة ساعة
-
5
ثم تفرد وتقطع بقطاعة شجرة الكريسماس
-
6
وترص على صينية فرن مبطنة بورق زبدة
-
7
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 375 لمدة 6 دقائق حتى تصبح لونها ذهبي فاتح
-
8
يخلط سكربودرة وماء وفانيليا وأخرى بلون أخضر
-
9
وتزين به الكوكيز بفارمسيل ملون