خبز الشوفان بدون خميرة صحي ومناسب للحميات الغذائية والريجيم لعدم احتوائه على سعرات حرارية عالية ونقدم لكم أسهل وصفة لصنعه في البيت بدون خميرة وبمذاق لذيذ .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة نضع كلً من الماء والملح والزيت ونغليهم على نار عالية .
-
2
بعدها نضيف الشوفان الناعم ونقلبهم جيداً معاً .
-
3
ننقل المزيج على وعاء ونعجنه جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة .
-
4
نقسم العجينة إلى كرات متساوية نغطيهم ونتركهم يرتاحوا ربع ساعة جانباً .
-
5
بعد مضي الوقت نأخذ كل كرة ونفردها بالشوبك ثم نحمي مقلاة ونحمر الخبز لينضج على الوجهين .
-
6
بهذه الطريقة والكمية نكون قد حصلنا على ١١ رغيف تقريباً وصحة وهنا .