خبز الشوفان بدون خميرة صحي ومناسب للحميات الغذائية والريجيم لعدم احتوائه على سعرات حرارية عالية ونقدم لكم أسهل وصفة لصنعه في البيت بدون خميرة وبمذاق لذيذ .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طنجرة نضع كلً من الماء والملح والزيت ونغليهم على نار عالية .

  • 2

    بعدها نضيف الشوفان الناعم ونقلبهم جيداً معاً .

  • 3

    ننقل المزيج على وعاء ونعجنه جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة .

  • 4

    نقسم العجينة إلى كرات متساوية نغطيهم ونتركهم يرتاحوا ربع ساعة جانباً .

  • 5

    بعد مضي الوقت نأخذ كل كرة ونفردها بالشوبك ثم نحمي مقلاة ونحمر الخبز لينضج على الوجهين .

  • 6

    بهذه الطريقة والكمية نكون قد حصلنا على ١١ رغيف تقريباً وصحة وهنا .