كفتة الحاتي
المقادير
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 1 كيس توابل كفتة
- 0.5 كوب ماء بصل
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- عود خشب
- زيت
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المقادير ثم تحفظ في المبرد لمدة 30 دقيقة.
-
2
تشكل الكفتة على الأعواد الخشبية ثم تشوى على الفحم أو الجريل وتقدم.