طريقة عمل كباب حلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب حلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو لحمة مكعبات
- 1 كيلو بصل مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة خل
- رشّة سكر
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت على النار.
-
2
تضاف اللحمة والخل والسكر والفلفل الأسود