طريقة عمل قالب كيك التفاح بالكراميل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قالب كيك التفاح بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 2 كوب سكر بني
- 0.5 كوب زيت
- 3 كوب تفاح مكعبات صغيرة
- 1 كوب لوز (مجروش)
- 3 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- صوص كراميل
- شريحة لوز للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه القرفة وبيكربونات الصوديوم والملح، وتخلط جيداً.
-
2
ينخل الخليط، ويوضع في بولة.
-
3
يوضع البيض في الضرب الكهربائي، ويضاف إليه الزيت والسكر والفانيليا، ويضرب جيداً.
-
4
يضاف خليط الدقيق ببطء مع الخفق المستمر لمدة دقائق.
-
5
يضاف اللوز والتفاح، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن قالب مفرغ من االنتصف بالزبدة ويبطن بالدقيق.
-
7
يصب الخليط في القالب، ويساوى سطحه.
-
8
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك ليهدأ قليلاً.
-
10
تقلب على صينية مسطحة، ويصب فوقها صوص الكراميل.
-
11
تزين بشرائح اللوز، ثم تقطع، وتقدم.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من البرامج التعليمية مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا على YouTube. شكرا للمشاهدة!