كابتشينو برغوة كثيفة من المشروبات الساخنة التي لا نستغني عنها في صباح الشتاء البارد فهي لذيذة للغاية وتبعث على الدفء ولا يكون الكابتشينو شهياً إلا بالرغوة التي تظهر على وجه الكوب لذا نقدم لكم طريقة عمل الكابتشينو في البيت وبرغوة كثيفة ومذاق رائع لا يقاوم .
المقادير
- 1 كأس نسكافيه
- 1 كأس ماء بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كأس سكر
- 0.75 كوب حليب (مغلي)
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من النسكافيه والسكر ونحرك حتى تختلط جيداً .
-
2
نضيف الماء ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
3
نخفق المزيج بالخفاقة الكهربائية لمدة عشر دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً وكريمياً .
-
4
نضع ملعقة من المزيج في كوب ونضيف الحليب المغلي ونحرك جيداً وبذلك يكون الكوب جاهزاً .
-
5
نحفظ بقية المزيج الكريمي بالبراد ويبقى صالحاً لمدة أسبوع .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع رغوة كابتشينو سميكة، اختبر مهاراتك واستمتع بفنجان من القهوة اللذيذة. تذكر أن مفتاح صنع كابتشينو رائع هو ممارسة أسلوبك وإتقانه. بقليل من الممارسة، ستتمكن من صنع كابتشينو ينافس أي باريستا.
