جمبري وجندوفلي بتتبيلة مميزة
المقادير
- جمبري جامبو بقشرة
- جندوفلي
- خل عنب
- بابريكا
- كاري
- ملح
- فلفل اسود
- عصير ليمون
- بودرة بصل
- ثوم بودرة
- زيت
- سويت آند تشيلي صوص
- دبس رمان
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت مع خل العنب والبابريكا والكاري والملح والفلفل وعصير الليمون وبودرة البصل وبودرة الثوم لتحصلي على التتبيلة
-
2
تبلي بنصفها الجمبري وشوحي في الزيت واتركيه ينضج
-
3
اسلقي الجندوفلي في وعاء آخر مع عصير الليمون
-
4
ضعي الزبدة في طاسة على النار مع الثوم والسويت آند تشيلي ودبس الرمان وخل العنب
-
5
ضيفى ملح وفلفل وعصير ليمون لتحصلي على تتبيلة الجندوفلي ثم ضيفي التتبيلة على الجندوفلي قبل التقديم
-
6
قدمي الجندوفلي مع الجمبري ساخنا لضيوفك