فتة شاورما اللحم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقلي العيش في الزيت

  • 2

    شوحي الارز مع الزبدة والتوابل ثم ضيفي عليه المرقة

  • 3

    بعد تمام نضج الارز قسميه الى قسمين قسم ابيض والقسم الثاني ضيفي الزعفران

  • 4

    تبلي اللحم بتوابل الشاورما والملح والفلفل والقرفة ثم شوحيها في الزيت

  • 5

    ثم ضيفي عليها البصل ،الفلفل ،البقدونس ،الطماطم

  • 6

    وقلبيهم جيدا حتى تمتزج المكونات ثم رصي الطبقات

  • 7

    في طبق التقديم رصي طبقة من العيش المقلي ثم طبقة من الارز الابيض ثم الارز الاحمر ثم ضيفي الشاورما وزينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة

  • 8

    وقدميها مع الثومية

إذا استمتعت بهذه الوصفة، يرجى تقييمها وترك تعليق أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!