دجاج فيليه بالمشروم المحشي
المقادير
- دجاج فيليه متبل
- مشروم (طازج)
- بيكون بقري
- بصل (مفروم)
- كوب بقسماط
- زيتون اخضر (مفروم)
- بيض مخفوق
- زعتر
- روزماري
خطوات التحضير
-
1
انزعي ساق المشروم ويغسل بمنشفة مبللة
-
2
افرمي البيكون او التركي المدخن مع البصل ويخلط البيض المضروب مع البقسماط و الزيتون الاخضر والزعتر والروزماري
-
3
يدهن المشروم بزبدة سائلة ثم يحشى بالبيكون والبصل
-
4
يغطى بخليط البيض ثم يدخل الفرن حتى النضج واطهي الدجاج بالزبدة
-
5
ضعي الدجاج الفيليه في العيش مع المشروم المحشي و يقدم السندوتش