طريقة عمل بيوريه الكوسة للأطفال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوريه الكوسة للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تغسل الكوسة جيداً، وتقشر.
-
2
تقطع الكوسة مكعبات، وتوضع في وعاء به ماء مغلي على النار.
-
3
تترك على النار حتى تنضج، وتصبح لينة.
-
4
ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
5
توضع في الخلاط، ويضاف إليها قليلاً من ماء السلق.
-
6
تضرب جيداً حتى تنعم.
-
7
تقدم دافئة.