بيض أومليت بالبصل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في معلقة سمن بصلة مقطعة مكعبات صغيرة على النار حتى تدبل

  • 2

    اخفقي البيض جيدا ثم ضيفي له البصل ويخفق معه

  • 3

    ضعي البيض المخفوق بالبصل في طاسة ساخنة بها سمن أو زيت ساخن ويشكل على هيئة قرص

  • 4

    اقلبيه على الأتجاه الأخر بعد أن يتماسك على شكل القرص ويقدم