برجر صحي نباتي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار يوضع ملعقة زيت مع بصل مبشور ويقلب حتى يصفر

  • 2

    يضاف إليه الكوسا المبشورة والشوفان والكينوا وملح وفلفل وبابريكا

  • 3

    يضاف إليها البيضة وتعجن جيدا

  • 4

    تشكل أقراص وترص في صينية عليها ورق زبدة

  • 5

    تدخل فرن ساخن حتى تنضج

  • 6

    تقدم مع عيش كايزر