بان كيك محشية شيكولاتة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة قرفة
- 2 كوب لبن
- ملعقة صغيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- شيكولاته قابلة للدهن
- فراولة
- كريمة مخفوقة
- صوص شيكولاتة
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و القرفة
-
2
ضيفى البيض و العسل و اللبن حتى تحصلى على قوام البان كيك المطلوب مع التقليب المستمر ثم ضيفى الزيت الى الخليط
-
3
ضيفي الشيكولاتة القابلة للدهن الى خليط البان كيك و يقلب جيدا
-
4
ضعي الخليط فى طاسة ساخنة مدهونة زبدة و تسوى البانكيك من الجانبين حتى تنضج تماما
-
5
ارفعى الخليط فى طاسة ساخنة مدهونة زبدة و تسوى البان كيك من الجانبين حتى تنضج تماما وقدميه مزين بالفراولة والكريمة وصوص الشيكولاتة