عجة بالأعشاب
المقادير
- 2 حزمة بقدونس (مفروم)
- حزمة كزبرة (مفروم)
- 2 حزمة شبت
- 3 حبة بصل أخضر
- زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة كركم
- 2 ملعقة دقيق
- 2 ملعقة زبادي
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ملح
- فلفل
- 8 بيضات
- 50 جم عين جمل
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المكونات
-
2
يضرب البيض وتضاف له الخلطة
-
3
تسوى بالفرن وتقدم بالهنا