طريقة عمل عجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يدهن قالب الفرن بالزيت.
-
2
تضاف عجينة الطعمية ثم تزج بالفرن كي تتشمع.
-
3
يخلط البصل و الطماطم والفلفل الحار والملح و الفلفل ثم يضاف فوق الطعمية
-
4
يخلط البيض مع الملح و الفلفل ثم يضاف فوق الخضروات
-
5
تزج بالفرن حتى تمام التسوية و تقدم بالهنا