طريقة عمل طرق مختلفة لتقديم سلطة السمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طرق مختلفة لتقديم سلطة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 900 جم سمك فيليه أبيض مدخن
- 0.33 كوب مايونيز
- 0.33 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب كرفس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم (ثوم معمر)
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
12 حبة عصير 1 – 2 ليمون لتقديم السلطة:
- 6 مافن انجليزي أو خبز تو
- شريحة بصل رقيقة
- شريحة سلمون مدخن
- شريحة خيار رقيقة
- بسكويت مملح أو كراكرز مملح (قراقيش)
- طماطم ، محفورة (كبير الحجم)
خطوات التحضير
-
1
تعرفي على طريقة تحضير سلطة السمك الأبيض هنا.
-
5
تناولي سلطة السمك الأبيض مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة.
-
9
تناوليها كغموس مع البسكويت المملح في وجبة خفيفة أثناء النهار.
-
13
افردي طبقة من سلطة السمك الأبيض على شرائح كراكرز وزينيها بالشبت الطازج وحلقات الخيار الطازجة.
-
17
قومي بحشو حبات الطماطم بسلطة السمك الأبيض وقدميها فوراً كطبق سلطة خفيف على سفرتك البحرية مع إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.
-
21
قدمي سلطة السمك الأبيض بالمايونيز مع المافن الإنجليزي وأضيفي شرائح السلمون المدخن وشرائح البصل الرقيقة.