تندر الدجاج بجبن البارميزان، يدخل الدجاج بتحضير أصناف أطباق المقبلات الشهية والمميزة على السفرة، تعلمي طريقة عمل تندر الدجاج وقدميه ساخناً
المقادير
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه مقطع شرائح طولية)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب جبن البارميزان
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- 0.5 كوب طحين
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم / للزينة)
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
2
اخلطي البقسماط والجبن البارميزان وبودرة الثوم والبابريكا في وعاء.
-
3
اغمسي قطع الدجاج بالطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بخليط البقسماط.
-
4
سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار.
-
5
أضيفي قطع الدجاج المتبلة واقليها حتى تتحمر لمدة 5 دقائق.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب الصوص المفضل لديك.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع قطع الدجاج بجبنة البارميزان. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. أخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه أو على صفحتنا على Facebook.