تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة تحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتون أعديها كطبق مقبلات وأبهري ضيوفك بطريقة تحضيرها
المقادير
- 160 جم فيليه العجل
- مقدار الزيت (للقلي)
- 80 جم الفطر (طازج ومفروم)
- 30 جم زيتون أسود (مفروماً)
- 20 جم البصل (المفروم)
- 10 جم الكوسا
- 10 جم الجزر
- 10 جم فليفلة خضراء
- 10 جم الباذنجان
- 20 جم بندورة
- 80 جم البطاطا
- 5 جم زيت الزيتون
- 10 جم الزبدة
- 0.5 كوب الماء
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يُدقّ اللحم، حتى يصبح رقيقاً.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
