طريقة عمل تارت الشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة لينة
- 1 كوب سكر بنى
- 0.5 كوب سكر أبيض
- 2 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب 1 من الطحين
- 0.75 كوب 1 من الشوفان
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
6 مقادير الفورينج :-
- 75 جم زبدة لينة
- 0.25 كوب 1 من السكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
12 ملعقة كبيرة 1 : 2 من الحليب
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير الزبدة ونوعين السكر وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يندمجوا ثم أضيفي البيض و الفانيليا وقلبي حتى يختفى البيض بعد ذلك أضيفي كلا من ( الطحين – الشوفان – البيكنج بودر – القرفة – الملح ) وقلبى مرة أخرى .
-
5
ضعى العجينة فى قاعدة صينية مستديرة مقاس 8 مبطنة بورق الزبدة مع الضغط عليها قليلاً .
-
9
اخبزى العجينة فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تأخذ اللون البنى ثم اتركيها لتبرد تماماً فى الصينية .
-
13
فى نفس الوقت قومى بتحضير الفورستينج ( فى حالة عدم إتباع نظام غذائى لتقليل الوزن ) : اخفقي الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعم ثم أضيفي الحليب وقلبي حتى تصل إلى القوام المطلوب ثم وزعيه على سطح التارت .
-
17
زينى التارت بالسكاكر الملونة وقطعيه وقدميه على الفور .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تزيين التارت أيضاً بشوكولاته ام آند ام ولاحتواء هذا التارت على الشوفان يمكنكِ تناوله على الافطار .