حلي سهلة ومناسبة للرجيم والحفاظ علي حميتكِ من تارت الفراولة اللذيذة جربيها ولاتقلقي من زيادة وزنكِ!
المقادير
- 2 - بيض
- 0.5 كوب - نشا
- 0.25 ملعقة - 1 فانيليا
- 0.75 كوب - فركتوز
- 2 كوب - حليب سائل خالي الدسم
- 500 جم - فراولة إلي شرائح (مقطع)
- 100 جم - زبدة قليلة الدسم
- 0.5 ملعقة صغيرة - قشر ليمون حامض
- 1.5 كوب - دقيق أسمر
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجينة، أخلطي في وعاء البيض والزبدة والفركتوز والفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.
-
2
?أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
?مدّي العجينة ثمّ ضعيها في صينية تارت واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى ترتاح.
-
4
?أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 15 دقيقة.
-
5
?لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء صغير النشاء مع نصف كوب من الماء البارد واخلطي جيداّ.
-
6
?أسكبي الحليب في قدر وضعيه على النار حتى يغلي ثمّ أضيفي إليه مزيج النشاء والبيضتين والفانيليا والفركتوز.
-
7
?حرّكي المزيج باستمرار حتى يشتدّ ثمّ أسكبيه فوق عجينة التارت الباردة.
-
8
?أتركي التارت في الثلاجة حتى يبرد ثمّ زينيه بشرائح الفراولة وقدّميه على سفرتك.
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع لاذع الفراولة للحمية. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه وسأجيب عليها في أقرب وقت ممكن. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بالوصفة!