صينية الدجاج بالبطاطس والجبن .. جربي وصفة سهلة على سفرتك ، وقدمي وصفات الصواني بالفرن الطيبة جداً والمحببة لجميع أفراد العائلة، قدميها محمرة وساخنة  شاهدي:  صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على النار سخني الزيت، ثم شوحي البصل مع التقليب جيداً حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الفلفل الأخضر والدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.

  • 3

    نكهي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر ثم اتركي الخليط حتى ينضج جيداً.

  • 4

    في قدر على النار ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الطحين وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    صبي الحليب ثم رشي الملح والفلفل الأسود، حركي الخليط حتى يتماسك.

  • 6

    وزعي خليط الدجاج في قعر صينية فرن، ثم صُفي شرائح البطاطس على الوجه ثم اسكبي صلصة البشاميل على الوجه.

  • 7

    انثري الجبن على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.