طريقة عمل ستيك الهوت دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك الهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 900 جم هوت دوج، صغير الحجم، (مسلوق)
- 1 حبة فلفل هالابينو، (مقطع شرائح)
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 كوب كاتشب
- 0.5 كوب سكر بني
- 0.5 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي شرائح الهالابينو والزيت، قلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الكاتشب والسكر والبني والماء، قلبي لبضع دقائق حتى يصبح الخليط سميكاً.
-
5
أضيفي الهوت دوج وقلبيه مع الصلصة.
-
9
اغرسي قطع الهوت دوج في أعواد خشبية صغيرة.
-
13
قدميها على سفرتك كطبق مقبلات خفيف.
-
17
هذه الوصفة مناسبة في الحفلات وأعياد الميلاد.