طريقة عمل صوص الكراميل بنكهة عربية

طريقة عمل صوص الكراميل بنكهة عربية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الكراميل بنكهة عربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب ماء
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة شراب الذرة أو شراب السكر بالفانيليا
• 0.25 كوب زبدة
• 0.25 كوب كريمة يات سائلة (حلو)
• 1 ملعقة كبيرة ساور كريم مخفوقة
• 0.75 ملعقة صغيرة ملح
• 0.75 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
• 0.125 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء الطهي، ضعي السكر وشراب الذرة والماء على درجة حرارة متوسطة .

• 9

  امزجي التوابل في وعاء صغير .

• 13

  ثم أضيفي كلا من ( مزيج التوابل، الملح، كريمة الحلويات، ساور كريم ) .

• 17

  استمري في الخفق حتى تمتزج المكونات بشكل جيد ويصبح الصوص سميك .

• 21

  خزني صلصة الكراميل في الثلاجة لمدة أسبوع ، وعند تسخينها ضعيها في المايكروويف قليلاً .

• 25

  تناولي صوص الكراميل بالتوابل مع شرائح التفاح الطازجة، بالهنا والشفا .