طريقة عمل صوص البرتقال الفرنسي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البرتقال الفرنسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 0.25 كوب عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة مستردة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.66 كوب زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
اخفقي جميع المكونات ماعدا الزيت النباتي في وعاء كبير .
-
5
أضيفي الزيت تدريجياً وببطء أثناء الخفق .
-
9
ضعي الصوص في وعاء زجاجي محكم الغلق وخزنيه في الثلاجة لوقت الاستخدام .
-
13
أضيفي صوص البرتقال والعسل إلى السلطات الورقية وستكون ألذ مع سلطة الفواكه .
-
17
جربي أيضاً الصلصة الفرنسية ( بالكاتشب ) .