سلطة الشمندر بجبن الفيتا .. حضري طبق من السلطة الشهية بطعم جبن الفيتا الرائع، جربيها الآن وأخبرينا رأيك بالمذاق الساحر
المقادير
- 3 حبة الشمندر (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
- كوب خس (مفروم)
- كوب البازيلاء
- 0.75 ال كوب جبن فيتا
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي الشمندر المقطع في قدر واغمريه بالماء وضعيه على النار حتى يغلي.
-
2
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يصبح طرياً ثم صفيه واتركيه جانباً.
-
3
ضعي الخس في طبق التقديم.
-
4
اسلقي البازيلا المجمدة لمدة 20 دقيقة وصفيها.
-
5
أضيفي البازيلا للطبق فوق الخس ثم أضيفي الشمندر المسلوق.
-
6
اخلطي الملح والزيت والليمون في وعاء صغير، ثم أضيفي المزيج لطبق السلطة وحركي حتى تمتزج المكونات.
-
7
وزعي الجبن الفيتا على وجه الطبق وقدميه.
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة لذيذة وصحية، فعليك تجربة سلطة الشمندر مع جبنة الفيتا. من السهل صنعها ومليئة بالنكهة. جربه وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه.