تعتبر سلطة المعكرونة بالخضار والجبن من أكثر المكّونات الغذائيّة المحبّبة لدى الجميع، أطفالاً كانوا أم كباراً. وتعتبر الجبنة من أكثر المكّونات اقتراناّ بالمعكرونة، فنادراً ما نجد وصفة تحتوي معكرونة ولا يوجد فيها أنواع الجبن المختلفة. وفي مقالنا هذا سنزودكم ببعض بطريقة عمل سلطة المعكرونة بالجبن.
المقادير
- 3 كوب جبنة شيدر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 كوب ساور كريم
- 1 كوب بسلة (مجمدة)
- 1 عدد عيدان كرفس (مفروم)
- 1 كوب مايونيز
- 1 كوب مكرونة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 فص عدد ثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
على النار نضع الكرفس المفروم و الفلفل الرومى و الزيت و الملح و الفلفل و الثوم و البسلة ثم نضيف الساور كريم و المايونيز و الجبن و المكرونة و نقلب كويس ثم تقدم بالهنا .