طريقة عمل سلطة الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم جزر مقشر و (مبشور)
- 0.25 كوب ملفوف أرجواني (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس أو براعم الفاصوليا المبشورة (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة زيت الكتان
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء كبير، أضيفي الجزء المبشور والملفوف.
-
9
أضيفي براعم الفاصوليا المبشورة أو البقدونس المفروم.
-
13
أضيفي زيت الكتان والخل.
-
17
أضيفي الملح والفلفل.
-
21
حركي السلطة جيداً.
-
25
قدمي سلطة الجزر باردة وزيني الطبق بالشبت المفروم.