سلطة الفاصوليا البيضاء .. نقدم لك طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بعدة أطباق مميزة لتقدميها على السفرة، جربي طبق جانبي من السلطة الشهية واللذيذة شاهدي:  سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة بالفيديو

المقادير

مقادير تحضير الصلصة

مقادير تحضير السلطة

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الثوم، الكزبرة، الخلّ، دبس الرمان، الفلفل الأسود والملح، واخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    لتحضير السلطة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الفاصولياء، البصل وورق الغار، واغمري المزيج بالماء، وعندما يغلي المزيج، خففي النار واسلقي الفاصولياء من 60-90 دقيقة حتى تنضج بالكامل.

  • 3

    أطفئي النار وصفّي الفاصولياء من ماء السلق، وضعيها في وعاء واتركيها تبرد قليلاً.

  • 4

    في وعاء، ضعي الطماطم الكرزية، البصل الأحمر والكزبرة، ثم أضيفي الفاصولياء المسلوقة.

  • 5

    أضيفي الصلصة إلى مزيج الفاصولياء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    قدّمي السلطة بدرجة حرارة الغرفة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لسلطة الفاصوليا البيضاء. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.

طبخ سعيد!