طريقة عمل سلطة البازلاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البازلاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء صغير ضعي كلا من ( قشدة حامضية – المايونيز – الخل – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي جيدا .

  • 9

    في وعاء كبير ضعي البازلاء الخضراء ثم أضيفي لها 3/2 كمية الصوص المجهز وقلبي جيدا .

  • 17

    ثم أضيفي شرائح البصل الاحمر وقلبي مرة أخرى .

  • 21

    بعد ذلك أضيفي الجبن الشيدر والبقدونس المفروم وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 25

    تذوقى واضبطى الملح والفلفل ثم غطى السلطة واتركيها في الثلاجة لمدة 2 الي 4 ساعات , اتركى أيضا ما تبقي من الصوص المجهز في الثلاجة .

  • 29

    بعد ذلك أخرجي سلطة البازلاء من الثلاجة وأضيفي لها ما تبقي من الصوص وقلبيها جدا ثم زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها .