صلصة الكبسة .. تعد صلصة الكبسة من الأطباق الجانبية التي تقدم بجانب طبخات الكبسة، وتتميز بطعمها الحار وطريقة تحضيرها السهلة جداً
المقادير
- 3 حبة طماطم
- قرن فلفل أخضر (حار)
- ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 فص الثوم (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
خطوات التحضير
-
1
قشري الطماطم وضعيها بالخلاط الكهربائي.
-
2
أضيفي قرن الفلفل الأخضر الحار، ثم أضيفي الثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وصبي عصير الليمون، وصلصة الطماطم.
-
3
اخلطي المكونات جيداً.
-
4
وزعي الصلصة بأطباق التقديم، وزيني بالقليل من الكزبرة المفرومة بحسب الرغبة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة الكبسة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!