طريقة عمل شيش طاووق مع صوص المايونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق مع صوص المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كيلو اوراك دجاج مقلية
- 1 حبة فلفل احمر
- 1 حبة فلفل اخضر
- 1 حبة فلفل اصفر
- 2 حبة بصل (مقطع اربع اجزاء)
- 2 حبة طماطم
- 1 حبة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 كوب عصير بصل
- 0.5 كوب حليب بودر
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
- 2 حبة ليمون (عصير)
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة كركم
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات فراخ
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة صويا صوص (اختياري)
- 1 كوب زيت (بارد)
- 1 ملعقة كبيرة ليمون (عصير)
- 0.75 كوب حليب (بارد)
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة مستردة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لشيش طاووق بصوص المايونيز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!