طريقة عمل شطائر السمك والبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شطائر السمك والبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رغيف خبز فرنسي
- 15 سمك الإسبرط أو السردين ( معلب )
- 2 كوب مخلل (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 6 بيض (مسلوق)
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
قومي بتفتيت البيض ثم أضيفي إليها المايونيز والملح والفلفل .
-
9
قطعي الخبز إلى شرائح ثم ضعي حوالي ملعقة كبيرة من خليط البيض فوق كل شريحة من الخبز .
-
13
أضيفي قطعة من المخلل وقطعة من السمك ثم زيني سطح الخبز بالأعشاب الطازجة .
-
17
قدميها طازجة مع السلطة، صحة وهنا .