إن كنتِ من محبي الشوفان، فلا بد وأن تستمتعي بتحضير شوربة الشوفان البيضاء، وصفة طيبة ومثالية على مائدة رمضان، شاركيها مع عائلتك وبالصحة والعافية
المقادير
- ربع كوب الشوفان
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومفروم ناعم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزبدة في قدر واسع على النار وقلبي الثوم لمدة دقيقتين.
-
2
أضيفي الشوفان والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة.
-
4
?يمكنك زيادة كمية الماء حسب الحاجة.
-
5
?تبلي الشوربة بالملح والفلفل.
-
6
?اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي عصير الليمون حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
هذه وصفة رائعة لأيام الشتاء. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به! وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه.