مطبخ سيدتي بالشهر الفضيل يقدم لك سيدتي كل ما هو جديد ومبتكر، شوربة البازيلا السهلة، وصفة مذهلة وشهية جداً جربيها وشاركينا رأيك
المقادير
- 5 ات مربع الجبن الكريمي
- 2 كوب البازلاء (مجمدة)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم، ومفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 5 كوب مرق دجاج (أو الخضار، ساخن)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة كريما سائلة (للطهي)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر وقلبي البصل والثوم حتى يذبل.
-
2
?أضيفي البازيلا ثم المرق الساخن واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.
-
3
?أضيفي مربعات الجبنة الكريمية والفلفل الأسود وحركي المزيج.
-
4
?ارفعي الشوربة عن النار واخفقيها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أعيديها للقدر وسخنيها.
-
5
?أضيفي الكريما السائلة عند التقديم و قدميها ساخنة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً