طريقة عمل ساندوتش الجيرو على الطريقة اللبنانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الجيرو على الطريقة اللبنانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 حبة بصل
- 1 باقة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة من كلا من (ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة وقرفة)
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار (اختياري)
- 0.5 كوب 1 من مكعبات الطماطم بدون ماؤها (اختياري)
- لبنة
خطوات التحضير
-
1
جربى تحضير ساندوتش الجيرو اليونانى بنكهة شامية لبنانية شرقية خطيرة .
-
3
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الطماطم بالطماطم المجففة ويمكن الاستغناء عن إضافة الطماطم تماماً .