طريقة عمل ارز مطحون بالحليب

طريقة عمل ارز مطحون بالحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ارز مطحون بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب حليب .
• 2 ملعقة كبيرة نشا .
• 0.5 كوب أرز . (مطحون)
• 2 ملعقة ماء ورد .
• 0.5 كوب 1 سكر .
• 6 قرفة , فق . (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  يذاب الأرز والنشا والسكر وماء الورد ويقلب جيدابالمضرب السلك ثم يرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يغلى .

• 2

  يترك على نار هادئة لمدة ¼ ساعة مع التقليب من وقت لآخر ثم يغرف فى أطباق صغيرة حتى يبرد ثم يجمل بالقرفة والفستق المفري ويقدم .