طريقة عمل رول الباذنجان بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول الباذنجان بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 باذنجان
- ملح
- زيت زيتون
- 1215 ورقة 12-15 ريحان
- 100 جم جبن فيتا مفتت