وافل بدون بيض .. يعدّ البيض من المكونات الأساسية وخاصة عند تحضير الحلويات، تعلمي طريقة عمل الوافل الشهي بدون بيض وتمتعي بنفس الطعم الرائع
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنج باودر والسكر.
-
2
في وعاء آخر، ضعي كل من الحليب، الزيت، الزبدة، الماء والزبدة المذوبة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
أضيفي خليط الدقيق فوق المزيج مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متماسك القوام.
-
4
اتركي المزيج جانباً في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
-
5
حمي آلة الوافل ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط وأطبقي الغطاء لحوالي دقيقتين حتى تنضج عجينة الوافل.
-
6
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل على سفرتك مباشرة.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الفطائر بدون بيض. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!