طريقة عمل نودلز بالصويا صوص

طريقة عمل نودلز بالصويا صوص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز بالصويا صوص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 225 جم نودلز صيني مطبوخ
• شريحة البصل
• 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا الغامق
• 1 ملعقة صغيرة صوص السمك
• 1 ملعقة صغيرة صوص الم (حار)
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
• سكر
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  اخفقي زيت السمسم وصوص الصويا وصوص السمك وصوص المحار في وعاء صغير ثم أضيفي الملح والفلفل والسكر، اخفقي بشكل جيد.

• 5

  في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي نصف كمية الزيت ثم أضيفي النودلز المطبوخ، قلبي بشكل جيد ثم ارفعيه جانباً.

• 9

  أضيفي الكمية المتبقية من الزيت ثم أضيفي البصل وقلبي لبضع دقائق.

• 13

  أضيفي الصوص والنودلز.

• 17

  قلبي بشكل جيد.

• 21

  ضعي النودلز في طبق التقديم وتناوليه ساخناً.