متبل البطاطس بالطحينية بالفيديو .. شاهدي أطيب المقبلات الرمضانية بالفيديو وقدمي على سفرتك طبق من المقبلات الشامية الرائعة الطعم والمميزة بالطعم الغني واللذيذ تعلمي أيضاً: متبل الكوسا بالطحينة
المقادير
- 2 حبة البطاطس (مسلوقة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- 0.5 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي البطاطس المسلوقة في محضرة الطعام، أضيفي الثوم، واللبن الزبادي، والطحينية.
-
2
صبي عصير الليمون، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح.
-
3
اهرسي المكونات جيداً.
-
4
اسكبي المتبل بأطباق التقديم وقدميه مزيناً بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع هذا التوابل اللذيذ، ضعه على كل شيء! إنه رائع مع البطاطس المحمصة أو الحمص أو رشها فوق طبقك المفضل. جربها وأخبرنا كيف تحبها.