طريقة عمل مربى البرتقال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عدد يوسفي (قشر)
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 كيلو قشر برتقال
- 1 كيلو سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
هنخلط على النار قشر البرتقال المفروم واليوسفى مع السكر و نقلب .
-
2
و بعدين نضيف عصير البرتقال و الليمون ونسيب الخليط حتى يطرى قشر البرتقال و بعدين نسيب المربى لتبرد ثم نضعها فى برطمان ويفضل حفظها فى الثلاجة .