إليكم متتبعي موق أكلة طريقة إعداد مربى العنب في المنزل سهلة جداً، ولا تحتاج لكثير من الجهد والتعب.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بغسل العنب جيداً وتصفيته، ثم نحضر وعاء ونقوم بوضع طبقات متبادة من العنب والسكر ويتركوا لمدة 3أو 4 ساعات.

  • 2

    يرفع العنب المنقوع في السكر على نار هادئة حتى يذوب السكر.

  • 3

    ثم نعلي النار ونضيف عصير الليمون ونقوم بإزالة الريم من وقت لأخر حتى تنضج المربى.

  • 4

    نرفع المربى من على النار ونضيف عود القرفة ونترك المربى لتبرد ثم تعبأ.