طريقة عمل مكرونة بالفاهيتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالفاهيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب شرائح الفلفل الأحمر والأخضر
- 1 حبة بصل أبيض (مفروم)
- 2 كوب مكرونة بينا أو أي نوع، (مسلوق)
- 1 صدر دجاج مطبوخ
- 12 ملعقة كبيرة 1 – 2 توابل التاكو
- 1 كوب كريمة لباني
- 1 كوب جبن الشيدر أو الموتزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قليل من الزيت ثم ضعي الفلفل والبصل، قلبي لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الفلفل.
-
5
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الفلفل والبصل ثم أضيفي الدجاج والكريمة والتوابل، قلبي المكونات حتى تمتزج بشكل جيد.
-
9
وزعي الخليط في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من الزيت ثم رشي مبشور الجبن على سطحها.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
-
17
قدمي مكرونة بالفاهيتا ساخنة وبالهنا والشفا.