يقدك لك دائماً مطبخ سيدتي كل ما هو لذيذ، واليوم طبق الأرز الكشميري بالدجاج، وصفة مميزة أعديه لعزوماتك المميزة
المقادير
- 2 كوب أرز بسمتي
- تلت كوب زيت الذرة
- 1 حبة البصل (متوسطة، ومفرومة)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ان ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الكركم
- 4 كوب مرق دجاج
- كوب البازلاء
- ربع كوب زبيب
- ربع كوب مكسرات (مقلية)
- 4 حبة البيض (مسلوق ومقطع)
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الأرز مرات عدّة، ثم انقعيه في ماء مملح لمدة 15 دقيقة.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً