قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من الكريب بالتشكشوكة على طريقتها المميزة والجميلة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط المكونات التالية: 7 كوب ماء +4 كوب طحين + 3 بيض + ملح وتوابل ونتركها ترتاح 15دقيقة.

  • 2

    الحشوة: نقطع البصل + الملح والفلفل الاسودعلى النار + 2 ملعقة كبيرة من الزيت لمدة 3 دقائق تم نضيف الطماطم المقطعة مربعات وتقلى قليلا لا تحتاج للطبخ كتير ثم نضيف مربعات الجبن أي الجبنة.

  • 3

    ?نتركها تبرد ونأخد مقلاة نسخنها جيدا وندهنها بقليل من الزيت ثم نغرف غرفة من الخليط الأول ونتركها دقيقة ونقلب الوجه ونفرغ الحشوة ملعقة كبيرة ونصف تكفي نسويها على النصف ونغلق الحبة على النصف متل الصورة وتقلب.

وهذه طريقة عمل الكريب بالشكشوكة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه النظرة المتعمقة حول كيفية صنع هذا الطبق اللذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى لمزيد من المحتوى الرائع.