لحم بالبروكلي صحي للرجيم .. لتتمتعي بوزن مثالي ومن غير تعب، نقدم لك يومياً وصفات خاصة للرجيم، حضري اليوم أشهى طبق متكامل من اللحم مع البروكلي الشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الخل والنشا مع اللحم واتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.

  • 2

    اطهي البروكولي على البخار في مصفاة تحتها ماء مغلي لمدة 10 دقائق بحيث لا ينضج ويبقى نصف استواء.  

  • 3

    اخلطي السكر البني والماء والصويا صوص وملعقة النشا في وعاء.

  • 4

    سخني مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي زيت السمسم ثم أضيفي اللحم وحركي على نار عالية لمدة دقيقة ثم أزيلي اللحم وضعيه جانباً.

  • 5

    ضعي الزيت النباتي وزيت الزيتون في المقلاة وأضيفي الثوم والزنجبيل لنفس المقلاة وحركي ثم أعيدي اللحم المحمر للمزيج.

  • 6

    أضيفي البروكولي وحركي قليلاً.

  • 7

    أضيفي خليط السكر والنشا والماء والصويا فوق اللحم والبروكلي وحركي حتى الغليان ويتكاثف الخليط.

  • 8

    ارفعي المقلاة عن النار وضعي المزيج في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار أو النودلز.

هذا كل ما في منشور اليوم حول كيفية صنع لحم البروكلي الصحي لنظامك الغذائي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.