حضري كيكات مميزة على سفرتك، كيكة الزبادي بالجريب فروت، بخطوات بسيطة ودقة في المقادير، لن تفشل معك، وزيني كيكة الزبادي بالجريب فروت بالسكر البودرة
المقادير
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.75 ال كوب لبن زبادي
- كوب السكر البني
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- ربع كوب الغريب فروت
- 0.5 ملعقة كبيرة بشر جريب فروت
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 177 درجة.
-
2
?جهزي صينية كيك مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?اخلطي الطحين مع البكينج باودر والملح في وعاء.
-
4
?اخفقي البيض في الخفاقة الكهربائية.
-
5
أضيفي اللبن الزبادي والسكر والزيت وعصير الجريب فروت واخفقي.
-
6
أضيفي الفانيلا وبشر الجريب فروت وحركي.
-
7
أضيفي خليط الطحين مع الخفق حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
-
8
?صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
9
9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
-
10
10. ضعي الكيك في طبق التقديم.
-
11
1 رشي القليل من السكر البودرة على الوجه حسب الرغبة وقدميه دافئاً أو بارداً.
هذه الكعكة رطبة للغاية ورقيقة ومليئة بنكهة الجريب فروت. إنها كعكة الصيف المثالية! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.