حضرت سهر الشريف وصفة كيكة الشوكولاتة التي تناسب مختلف مناسباتك على طريقتها الخاصة، خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها و أبهري ضيوفك
المقادير
- 0.75 ال كوب الكاكاو (بودرة)
- 0.5 كوب طحين (منخل)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- 0.75 ال كوب لبن زبادي
- 0.75 ال كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع كوب الكاكاو (بودرة، لتغليفة الكيكة)
- رشّة ملح (لتغليفة الكيكة)
- علبة الجبن الكريمي (لينة، لتغليفة الكيكة)
- 0.5 اصبع الزبدة (50 غم، لتغليفة الكيكة)
- 0.75 ال كوب سكر البودرة (لتغليفة الكيكة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على درجة حرارة 350، وجهزي 2 من صواني الخبز بقياس 8 انش بدهنهم بالزبدة ورش القليل من الكاكاو.
-
2
?اخلطي الطحين المنخل مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والملح والصودا والسكر حتى تتمازج المكونات.
-
3
?أضيفي البيض واخفقي على سرعة متوسطة ثم أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا والماء والزيت واستمري بالخفق حتى يصبح المزيج ناعما.
-
4
?وزعي خليط الكيك في الصواني المحضرة سابقا أدخليه الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ثم اتركيه ليبرد.
-
5
?لتحضير التغليفة اخفقي الجبنة الكريمية مع الزبدة حتى يصبح ناعما أضيفي السكر والكاكاو مع استمرار الخفق حتى يصبح القوام متمازج وناعم.
-
6
?ادهني الكيكة الأولى بكمية من الكريمة ثم ضعي فوقها الكيكة الثانية وادهني الوجه وغطي الأطراف بالكريمة وقدميها.
-
8
?
شكرًا على القراءة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة الشوكولاتة المبتكرة لجميع المناسبات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة للخبز!